はじめまして!
このブログでは卵を使用せずにたくさんの人が簡単にお家でパン作りを楽しむことができるよう
材料や作り方を紹介していけたらなと思っています♪
ぜひチェックしていってくださいね(^^)
ブログをはじめようと思ったきっかけ
今回はブログをはじめようと思ったきっかけのお話をさせてください。
今2歳になる息子がいるのですが、卵アレルギーがある為買い物をする際に成分表を見るようになりました。
卵が使用されているか確認すると、卵が使用されていない菓子パンはなかなか見つからず…
そして今まであまり気にしてこなかったのですが着色料やカタカナ表記(トレハロース等)の材料が多いことに気づきました。
添加物が絶対によくないとは思いませんが、お家で作ったらもっとシンプルな材料で作ることができるのになと思いはじめたことがきっかけの一つです。
最近ではパンを作っていると息子が「~くんもする」と一緒にキッチンに立ってお手伝いをしてくれるようになり、食育にも繋がっているのかなと思いつつ楽しい時間が増えました(^^)
今後はシンプルな丸パンや食パンをはじめ菓子パンやお惣菜系パンのレシピを紹介していきたいと思っています。
長々とお付き合いいただきありがとうございました!
今後もよろしくお願いします♪
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